Bearded Coffee
BeardedCoffee to mała, rzemieślnicza palarnia kawy z „długą brodą” – wypalaniem ziaren zajmujemy się od lat.
Palenie kawy to nie tylko nasza praca, ale również pasja, to rodzaj magii, a najważniejsze są talent i wyczucie, które pozwalają na wydobycie z ziaren ich cudownych aromatów.
Kawę tworzymy z entuzjazmem, wykorzystując nasze umiejętności i doświadczenie.
Naszemu zespołowi przy każdej wypalanej partii kawy przyświeca motto: PRZYJEMNOŚĆ BIERZE SIĘ Z AROMATU!!!!
Każdy proces wypalania pozwala nam na tworzenie niepowtarzalnych smaków naszych Kawo-Czaso-Wstrzymywaczy, a my pretendujemy do tytułu Mistrzów Zadowolenia KawoSmakosza.
CZAS NA ŚWIEŻĄ ZBRODNICZO DOBRĄ KAWĘ – chwytaj chwilę, rozkoszuj się smakiem.
Nasza misja to promowanie w naszym społeczeństwie innego „wymiaru kawy” niż ten do jakiego jako naród jesteśmy przyzwyczajeni pijąc od lat głównie kawy przemysłowe. Te w większości charakteryzują się bardzo podobnym smakiem i aromatem – prawie zawsze wyczuwalna jest przede wszystkim intensywna goryczka… i tak też kawa w Polsce jest kojarzona – może poza nielicznymi wyjątkami – to na całe szczęście powoli się zmienia.
BALBO
Santos Cerrado
Klasyczna aromatyczna 100% arabica Santos z Brazylii to nasz pewniak o wyraźnej kawowej gorczyczce w połączeniu z nutami orzecha i czekolady.
Palona w stopniu średnio ciemnym. Doskonała na kawy espresso, americano oraz kawy mleczne. Zadowoli każdego znawcę kawy.
Kawę domyślnie sprzedajemy w ziarnach.
Nasza kawa rzemieślnicza to gwarancja świeżo palonego produktu z najwyższej jakości ziaren sprowadzanych z najlepszych plantacji z całego świata.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Typ: 100% Arabica
Miejsce zbioru: Cerrado
Metoda obróbki: Na sucho
Stopień palenia: Średnio ciemne
Profil smakowy: Łagodny smak karmelu i czekolady, słodycz, orzech, niska kwasowość
Cena brutto
250g 21 zł
1000g 71 zł
Nazwy naszych „brodatych kaw” w większości pochodzą od różnych rodzajów zarostu.
BALBO – broda bez baczków oraz przycięte, opadające wąsy.
PRZYJEMNOŚĆ BIERZE SIĘ Z AROMATU!!!!
DUCKTAIL
Brasil Santos Cerrado / India Robusta
Klasyczna mieszanka brazylijskiej arabiki i indyjskiej robusty. Cechuje się czekoladową goryczką, karmelowym posmakiem, wyczuwalnymi nutami orzechowymi i niską kwasowością.
Średnie palenie.
Polecana na klasyczne kawy czarne przygotowywane w ekspresie, kawiarce, French Pressie i Aeropressie.
Doskonale sprawdza się jako baza do kaw mlecznych.
Kawę domyślnie sprzedajemy w ziarnach.
Nasza kawa rzemieślnicza to gwarancja świeżo palonego produktu z najwyższej jakości ziaren sprowadzanych z najlepszych plantacji z całego świata.
Kraj pochodzenia: Brazylia, Indie
Typ: Blend Arabica Robusta
Stopień palenia: Średnie
Profil smakowy: Gorzka czekolada, karmelowy posmak, nuta wiśniowa w tle, niska kwasowość
Cena brutto
250g 19 zł
1000g 62 zł
PRZYJEMNOŚĆ BIERZE SIĘ Z AROMATU!!!!
BALWIERZ
Szlachetna i aromatyczna propozycja z Brazylii – 100% arabica – ta kawa Cię uzależni.
Wyraźnie wyczuwalne klasyczne goryczkowe nuty smakowe kaw Ameryki Południowej w połączeniu z przyjemną, delikatną słodyczą nut miodowych i karmelowych w tle.
Palenie średnio ciemne.
Rekomendowana do przygotowania kaw espressso, klasycznych czarnych oraz mlecznych.
KRAJ POCHODZENIA: Brazylia
TYP: 100% arabica
MIEJSCE ZBIORU: Sul de Minas
METODA OBRÓBKI: Na sucho
STOPIEŃ PALENIA: Średnio ciemne
PROFIL SMAKOWY: przyjemna czekolada, wyraźna miodowa słodycz,delikatne nuty orzechów, niska kwaskowość
Cena brutto
250g 23 zł
1000g 77 zł
Nazwy naszych „brodatych kaw” w większości pochodzą od różnych rodzajów zarostu.
DUCKTAIL – dolna część brody jest bardzo podobna do ogona kaczki i może mieć dowolną długość, górna jest nieco krótsza i trochę ogolona w okolicy policzków.
PRZYJEMNOŚĆ BIERZE SIĘ Z AROMATU!!!!
STUBBLE
Brasil Santos Cerrado / Wietnam
Mieszanka klasycznej brazylijskiej arabiki Santos i wietnamskiej robusty.
Wyczuwalna czekoladowa goryczka i karmelowy posmak z nutami orzechowymi w tle, niska kwasowość oraz średnie palenie – wszystkie te cechy sprawiają, że kawa świetnie sprawdza się na klasyczne kawy czarne przygotowywane w ekspresie, kawiarce, French Pressie i Aeropressie. Świetnie pasuje także jako baza do kaw mlecznych.
Kawę domyślnie sprzedajemy w ziarnach.
Nasza kawa rzemieślnicza to gwarancja świeżo palonego produktu z najwyższej jakości ziaren sprowadzanych z najlepszych plantacji z całego świata.
Kraj pochodzenia: Brazylia, Wietnam
Typ: Blend Arabica Robusta
Stopień palenia: Średnie
Profil smakowy: Gorzka czekolada, karmelowy posmak, niska kwasowość
Cena brutto
250g 19 zł
1000g 62 zł
Nazwy naszych „brodatych kaw” w większości pochodzą od różnych rodzajów zarostu.
STUBBLE – krótki, kilkudniowy zarost.
PRZYJEMNOŚĆ BIERZE SIĘ Z AROMATU!!!!