Dlaczego woda źródlana jest zdrowsza niż soki?
O zdrowiu, sporcie, odpowiednim odżywianiu mówi się coraz więcej w mediach i przestrzeni publicznej. Dużo osób dorosłych zdaje sobie sprawę, że niezwykle ważne dla zdrowia i dobrego samopoczucia jest przyjmowanie codziennie odpowiedniej ilości płynów. Nawet 2 litry dziennie powinna wypijać osoba dorosła, która utrzymuje minimalną aktywność fizyczną. Jednak nie dla wszystkich jest jasne, co należy pić. Picie soku owocowego, kawy czy herbaty to nie to samo, co pojenie się czystą, źródlaną wodą.
Ile cukru jest w szklance soku owocowego?
Z czym kojarzy się sok owocowy? Oczywiście ze słodkim smakiem wybranych owoców! Wiele osób jest pewnych, że sok jest zawsze zdrowym i wskazanym rozwiązaniem. Łagodzi pragnienie, smakuje dzieciom, które na wodę czasami kręcą nosem, można go mieszać z innymi napojami, jest ogólnie dostępny w każdym sklepie. Jednak nawet napis na opakowaniu głoszący, że sok „nie zawiera dodatku cukru” nie oznacza, że ma zero kalorii i jest najlepszym napojem na upalne dni. Mało osób zdaje sobie sprawę, jak wiele cukru zawiera szklanka tego napoju. W rzeczywistości może mieć tyle samo cukru i kalorii, co słodzone, gazowane napoje! Te ostatnie mają złą sławę i słusznie, tymczasem sok polecany jest nawet malutkim dzieciom. Jak producenci wyrabiają soki owocowe? Najpierw sok wyciskany jest z owoców, następnie zagęszczany, przechowywany przez wiele miesięcy i pakowany do kartonów. Ponieważ metoda ta wpływa niekorzystnie na smak napoju, producenci dodają czasami aromatów, by znowu były smakowite. Dlatego sok z kartonu ma niewiele wspólnego z tym, który możesz wycisnąć we własnym domu przy pomocy wyciskarki. I chociaż soki owocowe zawierają witaminy, minerały, przeciwutleniacze, są smaczne, to nie mają błonnika i dostarczają dużej ilości kalorii. A przecież w upalne dni na jednej szklance się nie kończy. Jeśli przeciętny sok pomarańczowy ma w 100 ml 44,9 kcal, to gdy wypijesz 2 litry soku, dostarczysz sobie prawie 900 kcal. Tyle, ile ma obiad dwudaniowy z kotletem schabowym. Szklanka popularnego napoju typu cola ma 105 kcal i 5,5 łyżeczek cukru. Sok jabłkowy z kartonu ma 112 kcal i 5 łyżeczek cukru. Lepiej więc zjeść całą pomarańczę, a do picia wziąć wodę źródlaną.
Picie soku a odchudzanie
Nadwaga to prawdziwa plaga XXI wieku. Osoby, które chcą zadbać o swoją sylwetkę, często szukają napojów, które ugaszą pragnienie, ale nie mają cukru. Rezygnują więc z oranżady lub innych gazowanych płynów na rzecz soków owocowych. Napis na kartonie lub butelce może zmylić. ” Bez dodatku cukru” nie oznacza, że w szklance z napojem go nie będzie. Owoce mają swój naturalny cukier, który sprawia, że tak bardzo je lubimy. W diecie osób, które chcą zrzucić nadmiar kilogramów, obecność owoców jest uzasadniona. Owoce dostarczają wielu witamin, kwasu foliowego, eliminują chęć zjedzenia bardziej kalorycznego ciasta czy czekolady. Nie należy jednak spożywać ich zbyt wiele, bo są kaloryczne, a co za tym idzie, nie tylko nie pomogą schudnąć, ale wręcz spowodują przyrost tkanki tłuszczowej. Dlatego, jeśli odchudzasz się, a lubisz owocowe soki, pij je z umiarem. Szklanka dziennie wystarczy.
Spożywanie dużych ilości soku a rozwój insulinooporności
Insulinooporność to obniżona wrażliwość organizmu na działanie insuliny. Insulina jest hormonem regulującym poziom cukru we krwi. W przypadku insulinooporności pojawia się nawet wtedy, kiedy we krwi jest prawidłowe lub podwyższone stężenie cukru. Takie zaburzenie może prowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. Na insulinooporność najbardziej narażone są osoby otyłe. One także muszą zwrócić uwagę na to, ile spożywają owoców, także pod postacią soków. Ze względu na dużą zawartość cukrów sok owocowy może spowodować nagły wzrost stężenia insuliny, po czym nastąpi jej gwałtowny spadek i uczucie głodu wzrośnie.
Zamiast pić sok owocowy lepiej jest zjeść owoce w formie nieprzetworzonej
Masz ochotę na swoje ulubione owoce? Nie trzeba spożywać ich w formie soku. Im mniej przetworzona żywność, tym lepiej dla Twojego zdrowia. Cała pomarańcza zawiera takie same witaminy i minerały, jak sok, ale dodatkowo błonnik, który reguluje pracę układu trawienia. Podobnie jest z jabłkami, które zawierają składniki oczyszczające jelita i działające niczym miotełka wymiatająca toksyczne złogi. Wiele się teraz mówi o tym, by wrócić do korzeni. By jeść owoce lokalne, na które jest sezon, by gryźć i żuć. Warto pamiętać, że sam proces jedzenia powoduje wydzielanie śliny oraz wysyła sygnał do mózgu. Ten sygnał sprawia, że przestajemy czuć głód. Jedzenie owoców jest więc przyjemne i korzystniejsze dla zdrowia i sylwetki niż sięganie po szklankę soku. Oczywiście każdy, kto na sok ma ochotę, może go pić. Warto jednak pamiętać, że nie jest ani „bez cukru”, ani tak zdrowy, jak się czasami wydaje.
Dlaczego warto pić czystą wodę źródlaną?
Źródlana woda pochodzi z naturalnych zbiorników wodnych i wydobywana jest z głębi Ziemi. Wyróżnia ją niska zawartość minerałów, dlatego mogą ją pić dzieci, osoby starsze i z różnymi schorzeniami, a także można używać jej do przygotowania potraw i napojów. Nie powoduje osadu w dzbankach i czajnikach oraz ma neutralny smak.
Nie można jej przedawkować
Wodę źródlaną można pić do woli. Ok. 2 litrów dziennie to optymalna ilość dla osoby, która nie ma intensywnych treningów siłowych ani nie ma upałów. O przedawkowaniu wody można mówić wtedy, kiedy w krótkim czasie wypije się jej 6 litrów. To wprost niemożliwe! Tylko w skrajnych przypadkach zbyt szybkie, intensywne picie wody może zaburzyć równowagę elektrolitową w organizmie. Jeśli dzienną porcję wody będziesz sączyć małymi łykami od rana do wieczora, poczujesz jedynie przypływ pozytywnej energii.
Jest w 100% naturalna
Woda źródlana pozbawiona jest jakichkolwiek dodatków. Nie ma w niej cukru, konserwantów, barwników, aromatów. Jeśli jednak chcesz, możesz dodać do niej lodu, owoców, ziół czy domowy syrop owocowy. Na bazie wody możesz tworzyć smaczne napoje dla całej rodziny. Sprzyja odchudzaniu i może być spożywana bez obaw przez diabetykówIle jest kalorii w szklance wody? Dokładnie zero! Jeśli skrupulatnie liczysz, ile kalorii spożywasz codziennie, nie musisz martwić się wodą. Jest zupełnie neutralna. Natomiast wypełnia żołądek i hamuje uczucie głodu, dlatego zjesz mniejszy obiad lub kolację, nie sięgniesz po szybką przekąskę w sklepie albo na stacji benzynowej.
Pozytywnie wpływa na kondycję fizyczną i sprawność intelektualną
Brak siły, energii, częste bóle głowy — wiele osób takie objawy kojarzy z brakiem witamin, zimową porą roku, zmęczeniem. Tymczasem może być to odwodnienie. Jeśli źle się czujesz, skontaktuj się z lekarzem, ale pomyśl też o wypiciu szklanki wody. Wprowadź wodę do codziennego menu, popijając ją małymi łykami od rana do wieczora. Jeśli nie pamiętasz o piciu wody, pomogą Ci w tym aplikacje w telefonie, które dają znać, że już czas na nową szklankę.
Pomaga usuwać toksyny z organizmu
Wszystkie narządy wewnętrzne potrzebują wody do sprawnego funkcjonowania. Woda źródlana nie tylko rozjaśnia umysł, ale filtruje nerki i usuwa uboczne produkty przemiany materii i toksyny. Jest dobra na zaparcia, ale także sprawia, że częściej chodzimy do toalety, czyli pozbywamy się tego, czego organizm nie potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania.